Smag

Kategorier

Kategorier

Grønnere vaner i Sønderborg: Sådan motiveres borgerne til at spise mere plantebaseret

Sønderborg viser vejen mod en grønnere hverdag med fokus på plantebaserede madvaner

Plantebaseret kost

Flere sønderborgensere skifter kødet ud med grøntsager for klimaets og sundhedens skyld. Artiklen ser nærmere på, hvordan kommunen, lokale fællesskaber og oplysning kan motivere borgerne til at tage små skridt mod en mere bæredygtig kost.

Take-away på fremmarch – men hvad betyder det for de lokale restauranter i Sønderborg?

Når bekvemmelighed møder lokal gastronomi – en ny virkelighed for Sønderborgs spisesteder

Take-away vinder hastigt frem i Sønderborg, hvor flere borgere vælger at få maden leveret frem for at spise ude. Men hvordan påvirker det byens restauranter, fællesskabet og den lokale madkultur? Artiklen dykker ned i udviklingen, udfordringerne og mulighederne for de lokale aktører.

Smag på Sønderborg: Festivaler sætter fokus på lokale råvarer

Oplev Sønderborgs smagfulde side, når lokale producenter og festivaler hylder egnens kulinariske arv

Lokale råvarer

Sommeren i Sønderborg byder på duften af friskbagt brød, nyrøgede fisk og solmodne bær. Her samles lokale producenter, madelskere og besøgende til festivaler, der sætter fokus på områdets råvarer, traditioner og fællesskab – en sanselig rejse fra jord til bord.

Mad med udsigt: Kulinariske oplevelser på Als styrker Sønderborg som feriedestination

Oplev hvordan lokale råvarer, havudsigt og sønderjysk gæstfrihed gør Als til et kulinarisk rejsemål

På Als og i Sønderborg mødes smag, natur og kultur i en unik kombination. Her kan besøgende nyde alt fra friskfanget fisk til gårdproducerede delikatesser – alt sammen med udsigt over det sydfynske øhav. Artiklen dykker ned i, hvordan gastronomien er blevet en vigtig del af områdets identitet og turisme.

Mina Henningsen

Sundhed på menuen – lokale kampagner i Sønderborg får flere til at vælge sundt

Lokale initiativer i Sønderborg viser, hvordan små ændringer i hverdagen kan gøre en stor forskel for sundhed og klima

Lokale initiativer

I Sønderborg har en række kampagner og fællesskaber sat fokus på at gøre det sunde valg til det nemme valg. Med lokale råvarer, grønne måltider og stærke fællesskaber inspireres borgerne til at spise sundere og leve mere bæredygtigt.

Anders Pedersen

Livet ved Alssund – når kysten bliver Sønderborgs legeplads

Oplev hvordan Alssund binder byliv, natur og fællesskab sammen i hjertet af Sønderborg

Langs Alssunds kyst mødes by og natur i et levende frirum for både lokale og besøgende. Her finder man ro, aktivitet og fællesskab side om side – fra kajakture i morgensolen til aftenture på promenaden. Artiklen dykker ned i livet ved vandet, hvor Sønderborgs identitet og bæredygtige visioner spejler sig i sundets blanke overflade.

Fra tastaturangst til tryghed: Ældre i Sønderborg bliver digitale

Fra usikkerhed til selvtillid – ældre i Sønderborg tager teknologien til sig

Flere ældre i Sønderborg overvinder tastaturangsten og opdager glæden ved digitale løsninger. Gennem fællesskab, støtte og nysgerrighed bliver teknologien et redskab til både tryghed og nye sociale muligheder.

Fællesskab på tværs: Lokale foreninger binder generationerne sammen i Sønderborg

Når unge og ældre mødes i foreningerne, vokser både fællesskab og sammenhold

I Sønderborg er foreningslivet et samlingspunkt, hvor generationer mødes om sport, musik og kultur. Artiklen dykker ned i, hvordan lokale foreninger styrker fællesskabet, skaber nye relationer og holder byens sociale liv levende.